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미싱초보의 기록.
코스트코 추천상품 다진마늘_ 소분해두고 간편하게 꺼내먹기. 결혼 초반에는 엄마가 주시는 다진마늘을 먹다가, 어느순간부터 코스트코에서 다진마늘을 사먹기 시작했다. 용량도 많고, 편하기도 하고_ 코스트코 냉동 다진마늘 400g* 3팩 가격 14,790원 예전에는 더 저렴했는데 다 자꾸 오른다. 그래도 용량이 많아서 냉동실에 보관해두고 먹으면 꽤 오래 먹을 수 있어서 떨어지면 구입하는 것 중 하나다. 열어보면 이렇게 되어있는데, 이대로 냉동실에 보관하면 요리할 때 주로 쓰는데 불편하다. 좀 더 편한 방법으로 보관해둔다. 이렇게 소분해서 보관해두면 요리할 때 하나씩만 쏙쏙 꺼내서 사용하면 되니 정말 편하다. 처음에 사와서 이렇게 소분하는게 귀찮은 일이긴 하지만_ 그래도 늘 이렇게 소분해두고 사용하고 있다. 틀이..
백종원 가지밥 레시피:: 전기밥솥으로 가지밥 만들기 재료 가지 7개, 쌀 1컵반-2컵정도, 대파, 식용유, 간장 3-4스푼 가지밥 양념장 -간장, 참기름, 깨, 대파(아이들 먹는 버전) -간장, 참기름, 깨, 대파, 고춧가루(우리가 먹는 버전) 가지밥 레시피에 원래는 돼지고기도 들어가는데 우리는 돼지고기는 넣지않고 가지밥을 해먹곤 한다. 그래도 너무 맛이있다. 원래는 가지를 싫어한다. 그러다가 예전에 가지가 생겨서 어떻하지 했었는데 백종원 가지밥을 해먹고 가지맛이 안난다. 그 물컹거리는 느낌도 없다. 밥에 가지가 들었는지 모를정도이고 정말 맛있게 먹었다. 그 후로 가지가 생기거나 가지를 구입하면 꼭 여러개를 이용해 가지밥을 만들어 먹곤 한다. 얼마전에 어머님께서 각종 채소들을 이것저것 주고 가셨다. 일용..
마늘쫑 냉동보관하는 법 부모님께서 텃밭(?)을 하신다. 마늘쫑이 정말 맛있다면서 수확한 마늘쫑을 주셨다. 그렇지않아도 이번에 마트에 가서 마늘쫑을 한 번 사서 해먹어볼까 싶었던 참이었는데, 신선한 마늘쫑을 받아서 먹을 수 있게 되었다. 마늘쫑을 주시면서 마늘쫑 무침도 해주셨는데, 마늘쫑이 왜이렇게 쫀득거려? 너무 맛있다. 지금은 먹을게 많아서 우선 냉동보관해두었다가 먹기로 해본다. 끝부분과 앞부분을 잘라내고 깨끗하게 씻는다. 볶음밥도 해먹고 싶고, 마늘쫑 무침도 해먹고 싶어서 두 가지 버전으로 잘랐다. 끝부분을 잘게 잘랐어야 하는데;;;동그랗게 말렸네.. 하하. 이렇게만 보관해두면 편한데, 냉동보관을 할 때는 살짝 데쳐서 보관해야한다고 해서 데치기로 한다. 소금을 좀 넣고 물을 끓인다. 물이 끓어오르면,..
코스트코 초밥 추천:: 스페셜 버라이어티 스시 20p 오랜만에 초밥이다. 초밥은 왜이렇게 맛있는건가. 남편은 안좋아해서 나도 같이 잘 안 먹게 되는데, 가끔 한 번씩 먹고 싶을 때가 있다. 코스트코 초밥 스페셜 버라이어티 스시 20p 가격: 17,490원 연어와 새우가 올려져있는 초밥이다. 보기만 해도 군침이 돈다. 케이스가 달라져있었다. 예전에는 아래부분이 검정색에 무늬가 있었던걸로 기억하는데, 재활용때문인가? 올 투명색으로 바뀌었다. 가격도 좀 오른 것 같다. 비주얼을 좀 보소. 도톰하게 올려져있는 연어! 흰새우가 올려져있는 초밥도 맛이 괜찮았다. 붉은새우는 기다란 새우 두개가 올려져 있는거였다. 아무도 안 먹어서 나 혼자 먹어야 한다. 20개를 혼자서 먹는건 정말 힘들다.;; 2인분을 혼자서 다 먹..
코스트코 베이커리:: 갈릭크림치즈롤 보관법과 먹는법 지난번에 코스트코에서 갈릭크림치즈롤을 구입해서 왔었는데요. 바로 먹지는 않고, 보관해두었다가 하나 두개씩 꺼내서 먹었습니다. 이 조합 정말 맛이 없기는 힘든 조합인듯합니다. 냄새도 너무 좋아요. 코스트코 베이커리는 저렴하고, 양도 많고 맛있는 것들이 많은데요. 많은 분들이 갈릭크림치즈롤은 다 맛있다고 해서 저도 궁금했습니다. 그래서 구입하게 되었습니다. 갈릭크림치즈롤 6개 7,990원 총 6개가 들어있고요. 개당 1천원 조금 넘는 가격입니다. 포장이 딱 저렇게 되어있어서, 따로 소분해두지 않아도 되었어요. 바로 먹지 않고, 구입해오자마자 저렇게 냉동실로 넣어두었습니다. 냉동실에 보관해두며 그냥 하나, 두개씩 꺼내먹으면 되니까요. 바로 먹어보지는 않아서 ..
코스트코 추천식품 추천상품 쌀이 똑 떨어져서 집 앞 마트에 갔는데 쌀값이 많이 올랐더라고요. 늘 4만원대 후반으로해서 구입해먹었는데 세일해서 59,000원에 팔고 있었어요. 그래서 코스트코에서 쌀을 구입하기로 했습니다. 쌀은 마트나 코스트코에서 구입해서 먹고 있어요. 쌀 구입하는김에 세일상품 이것저것 잘 담아왔어요. 쌀도 구입하고 아이가 좋아하는 용가리치킨도 할인중이더라고요. 이렇게 구입하는데 총 10만원가량 나왔습니다. 콜게이트 치약 5EA 19,900원 -2,500원 할인중이어서 17,490원 구입. 저희가 사용하는 1450ppm치약입니다. 불소가 높을 수록 충치를 예방하기 좋다고해서 예전에 찾아보다가 그 때부터 지금까지 쭉 잘 쓰고 있는 치약입니다. 코스트코에는 원래 판매하지 않았었는데 들어왔나보더..
꿀무즙 만드는 법 꿀무즙은 예전에 1호가 가래기침으로 고생할때 만들어서 줬는데 정말 많이 좋아져서 그 후로 감기로 힘들어하면 한 번씩 해서 먹였던 것 같아요. 꿀은 어린아가들이 먹으면 안된다고 해요. 그래서 1호도 46개월쯤에 처음 꿀무즙을 해서 꿀을 처음 먹였고, 2호는 34개월에 처음 먹게 되네요. 꿀과 무는 만성기관지염예방에 좋다고 하는데, 1호가 기관지가 약해서 감기걸리면 정말 힘들어했었어요. 그래서 만들여 먹이곤 했는데 정말 효과가 좋았어요. 환절기에 꼭 감기에 걸리고, 아니나 다를까 이번에도 콜록콜록하기에 급하게 무와 꿀을 사다가 꿀무즙을 만들었습니다. 재료 무, 꿀, 유리용기 만드는 방법도 간단해서 쉽게 만드실 수 있으실거에요. 무는 소화가 잘 되게 하고, 가래를 삭히고 각혈을 다스리고 속을..
상추무침 상추겉절이 만드는 법 상추를 사서 먹었는데 상추가 조금 남았습니다. 저번부터 상추무침 좀 한 번 해먹어봐야겠다고 생각만 했었는데 상추가 조금 남아서 드디어 상추무침을 해먹게 됐습니다. 재료도 많이 들어가지 않고, 레시피랄 것도 없이 간단해서 금방 만들어 먹을 수 있었습니다. 재료 상추, 양파, 당근 상추무침 양념장 설탕 반스푼, 고춧가루 반스푼, 다진마늘 반스푼, 간장 2스푼, 참기름 1스푼, 매실액 반스푼, 깨 저는 상추가 손으로 한 줌 정도 쥐어질 정도로 해서 양념장도 조금 적게 만들었고요. 상추양이 좀 더 많으면 여기에서 추가해서 만드시면 됩니다. 남은 상추에요. 씻어둔 상추를 통에 넣어 냉장고에 보관해뒀었습니다. 아직도 싱싱하네요. 양파와 당근은 얇게 채썰어주고, 상추는 먹기좋은 크기로 ..
코스트코 초코칩머핀 보관방법과 냉동머핀 해동법 지난번에 코스트코에서 초코칩머핀을 사왔었습니다. 큰 머핀이 12개나 들었는데 만원도 안하는 가격에 말이죠. 정말 저렴해요. 하지만 양이 너무 많아서 사면 한 번에 다 먹기는 힘든데요. 한꺼번에 다 먹기 힘드니 머핀을 사오면 저는 늘 소분해서 냉동보관을 합니다. 소분하는 것도 사실 번거롭기는 하지만 이렇게 해두면 두고두고 먹기 편합니다. 초코칩 머핀만 있는 건 아니고요. 다른 맛도 있는데 저는 초코칩머핀을 좋아하니, 초코칩으로 두 상자를 집었습니다. 우유와 함께 먹으면 정말 맛있습니다. 머핀 하나 크기도 사실 커요. 하나를 다 드시는 분도 계실테지만 저는 하나를 다 먹기에는 좀 버겁더라고요. 이게 간식으로 먹는거라 더 그런 것 같아요. 그래서 이렇게 반으로 잘..
코스트코 명절선물 코 앞에 추석을 앞두고 있네요. 아마 다들 추석 선물은 사셨을텐데요. 저도 고민끝에 추석 선물을 구입했습니다. 늘 고민이 많습니다. 항상 어렵네요. 현금이 최고라지만 추석에는 꼭 선물로 하게 되는 것 같아요. 저는 코스트코에서 구입했는데요. 추석선물도 구입하는 겸 필요한 것들도 몇 개 구입했습니다. 석류즙과 정관장 홍삼진현은 부모님들께 드리는 추석선물로 구입했고요. 청포도, 비타민우유, 스카트 일회용 수세미까지 사왔습니다. 씨없는 청포도 1.8kg 13,990원 코스트코에서 지금 씨없는 청포도 할인중이더라고요. 2,000원 할인받아서 11,990원에 살 수 있었습니다. 청포도는 꼭 코스트코에서 구입하곤 합니다. 가격도 저렴하고 양도 많아요. 한 번 씻어서 통에 보관해놓으면 꺼내서 먹기만..
코스트코 9월 추천식품:: 장바구니 새송이 버섯을 마트에서 구입하고 있었는데 금방 먹네요. 역시 코스트코가 양도 많고, 가격도 괜찮아서 새송이 버섯을 구입할겸, 또 이것저것 뭘 살까 찾아봤습니다. 바나나는 역시 빠질 수 없죠. 요즘 달달한 것과 밀가루가 먹고 싶어서, 머핀은 정말 오랜만에 구입한 것 같습니다. 델몬트 바나나 2,990원 코스트코에서 장 볼 때마다 꼭 한 송이씩은 구입하게 되는 바나나입니다. 동네마트보다도 훨씬 더 저렴하고, 상태도 굳~ 맛도 좋아서 코스트코에서 장 볼 때 꼭 사게 되는 것 같아요. 아침에 바나나 하나만 먹어도 꽤 든든합니다. 무농약 새송이 버섯 4,990원 양도 많고, 가격도 좋아서 구입해먹고 있어요. 한동안은 마트에서 구입해먹었는데 너무 금방 먹게 되더라고요. 두 봉지씩..
역전회관 명가 갈비탕 홈쇼핑 가끔 한 번씩 어머님께서 홈쇼핑에서 일용할 식량을 보내주시는데요. 이번에 갈비탕을 보내오셨더라고요. 정말 요리하기 싫을 때가 많은데, 이렇게 간단하게 조리정도만 해서 먹을 수 있는게 있으면 세상 맘편해지네요. 하하. 아이가 저번부터 사골곰탕 노래를 부르길래 팩으로 된 게 너무 편해서 이번에 사골곰탕도 이렇게 팩으로 구입해왔어요. ㅋㅋ 세상 참 편해졌네요. 직접 해먹기 번거롭거나 한 건 사서 먹을 수 있으니 말이에요. 역전회관 명가 갈비탕 10팩이 왔고요. 어머님께서 보내주신거라 가격은 제가 잘 모르겠어요. 1팩에 800g으로 꺼내서 먹었을 때 2인분정도의 양이 들어있는 것 같습니다. 냉장보관인 줄 알았더니 실온보관이더라고요. 역전회관 명가 갈비탕 조리방법은 3가지로 나와있는데..