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미싱초보의 기록.
찹스테이크 만드는 법 크리스마스 음식 추천 몇일 전에 어머님께서 저희집에 오셨는데 오시면서 각종 고기를 사다주셨습니다. 불고기도 해서 주시구요. 정말 감사하지요 항상. 그중에서 채끝등심도 사다주셨는데, 구워먹을까하다가 오늘 찹스테이크를 오랜만에 만들어 먹었습니다. 크리스마스에 가끔 찹스테이크를 만들어먹곤 했는데 안해먹은지도 꽤 된 것 같네요. 스테이크를 밖에서 외식하려면 값이 꽤 나가는데 집에서 이렇게 만들어먹으면 좀 귀찮긴해도 좀 더 저렴한 금액에 배불리 먹을 수 있다는 장점에 가끔 해먹곤 하는 것 같아요. 재료 양파 반개, 노란 파프리카 반개, 빨간 파프리카 반개, 양송이 버섯 5개정도, 채끝등심, 식용유 약간, 소금 약간, 후추 약간 (원래 안심으로 300g안되게 해 먹곤 했는데 이번에는 470g이..
투썸플레이스 스트로베리 초콜릿 생크림 케익 예전에 동생이 투썸플레이스 스트로베리 초콜릿 생크림 케이크 기프티콘을 줬었어요. 자기가 이 케이크 조각으로 먹었던 적이 있는데 정말 맛있었다고 한 번 먹어보라면서요. 얼마전 아이 생일이라 기프티콘을 케이크로 바꿔왔지요. 남편이 케이크를 가지러 다녀왔는데 가격을 보고 놀랐다고 해요. 사이즈가 크면 그러려니 했겠는데 사이즈도 작고 가격은 높아서 저도 놀랐답니다. 항상 빵집에서 케이크를 사먹어서 그래도 사이즈는 컸는데,. 투썸플레이스 스트로베리 초콜릿 생크림 케익 가격 : 31,000원 그런데 요즘 보면 온라인에서 2만원대에 판매하기도 하더라구요. 그래도 사이즈가 정말 미니미했어요. 사이즈가 좀 더 컸더라면 좋았을텐데,. 저는 가격보다 사이즈를 보고 작다고 느꼈어요...
카레여왕:: 구운마늘&양파 l 깊고 풍부한맛 카레여왕을 알게된 이후부터는 카레 먹을 때 항상 카레여왕을 구입해서 먹는 편입니다. 또 꼭 구운마늘&양파를 구입해서 먹곤해요. 다른맛들도 궁금하지만 선뜻 도전하기 쉽지 않네요. 카레를 원래 좋아하는 편은 아니었는데 어느순간부터 카레가 맛있고 좋아지게 되더라구요. 그래서 종종 카레여왕을 구입해서 카레를 해먹곤합니다. 세일할 때 2-3봉은 구입해서 두고 한 번씩 해먹네요. 이번에는 온라인으로 저렴하게 3봉 구입했네요. 예전에는 3분카레를 먹던시절이있었는데 아이에게는 만들어주고싶어서 카레여왕으로 처음 해주고 저도 먹었었는데 확실히 만들어 먹는게 더 맛있긴하더라구요. 그 이후부터는 카레는 항상 카레여왕을 구입해서 먹고있습니다. 카레여왕 구운마늘&양파 / 깊고 풍부한맛..
비빔밥 양념장 만드는 법 매일 어떤 걸 해먹을까, 오늘은 어떤 메뉴를 해서 먹어야하나 항상 고민입니다. 저뿐만 아니라 많은 주부님들이 그러실듯해요. 이 날은 집에 밑반찬 해놓은거랑 그냥 비벼서 비빔밥을 해먹기로 하고 비빔밥 양념장을 준비했어요. 비빔밥에 넣은 재료는 이미 있으니 그냥 넣고 양념장만 만들어서 달걀 후라이 하나 넣으면 간단한 한끼를 맛있게 드실 수 있습니다. 비빔밥 양념장 재료 고추장 2큰술, 매실액 1큰술, 깨, 설탕 반스푼, 참기름 1큰술, 다진마늘 반스푼 비빔밥에 넣을 재료는 이미 준비되어 있으니 양념장만 만들어주면 됩니다. 고추장, 매실액, 깨, 설탕, 참기름, 다진마늘을 모두 넣고 잘 섞어줍니다. 참기름이 들어가서인지 역시 고소하고 맛있는 냄새가 솔솔 풍겨오네요. 따뜻한 밥을 담고,..
버터 보관법 버터를 사용해서 다양한 요리가 가능합니다. 토스트를 해먹을 수도 있고, 볶음밥이라던지, 칠리새우할때 요긴하게 쓰입니다.. 아 그리고 아주아주 가끔씩이지만 아이와 쿠키 만들 때 사용하고 있습니다. 버터를 하나 구입하면 금방 먹는게 아니라 다 먹으려면 어느정도 시간이 걸립니다. 요리할 때는 사실상 그리 많은 양이 필요하진 않고, 그래도 조금 많은 양을 사용하는 건 쿠키를 만들 때인데 자주 해먹는 게 아니라 정말 아주아주 가끔씩이라 버터가 금새 사라지진 않습니다. 이번에 보관이사를 했었는데 왔다갔다하느라 그랬는지 그 때 냉장보관을 해놨었는지 기억이 잘 나지는 않지만 버터색이 변해있어서 바로 버렸는데요. 버터가격이 만만치않은데 너무 아까웠습니다. 버터를 잘 보관해서 좀 오랫동안 먹으려고 검색을 했고..