미싱초보의 기록.

아이 간식으로 좋은 연근튀김 만들기 아이에게 간식으로 뭘 줄까하다가 예전에 첫째아이 어렸을 적에 한 번 만들어주었던 연근튀김이 생각났습니다. 첫째아이는 그닥 잘 먹지 않아서 한 번 두 번 정도 해줬던 것 같은데 둘째아이는 혹시 잘 먹지 않을까 싶어서 연근튀김을 다시 하게 되었습니다. 아이마다 다 다르니 잘 먹을 수도 있겠다 싶었습니다. 연근은 조림으로 해줬는데 잘 먹는지라 연근을 사와서 연근조림을 하고 조금 남은 걸로 연근튀김을 만들었습니다. 혹시 잘 먹지 않을 수도 있어서 일단은 조금만 튀김을 해보기로 했습니다. 재료 연근, 기름 재료는 이렇게 두가지만 있으면 충분합니다. 튀김요리이기때문에 기름의 양도 넉넉하게 준비합니다. 위에는 껍질을 벗겨낸 연근이고, 아래는 대충 물로 씻어놓은 연근입니다. 연근을 ..