미싱초보의 기록.

양배추찜 만들기 지난번에 양배추를 한 통 구입하고, 비빔만두 레시피를 올렸었죠. 사실, 아이반찬을 만들기 위해서 양배추를 구입했었더랬죠. 아이반찬을 하고도 양이 많이 남아서 비빔만두까지 해 먹을 수 있었습니다. 이번에는 양배추찜을 만들어보려고 합니다. 양배추가 소화작용에도 도움이 되어 아이들 반찬으로도 좋을 것 같습니다. 예전에 첫째아이가 16개월쯤 먹었던 것입니다. '한비네집 맛있는 이야기'라는 책을 보고 있는 재료로 만들어줬던 것인데요. 둘째 아이가 태어나고는 처음이고, 오랜만에 양배추찜을 해줬습니다. 그때도 잘 먹고 지금은 둘째아이와 함께 주는데 둘 다 잘 먹네요. 아이들이 잘 먹어주면 그보다 좋은게 없습니다. 잘 먹어줄때의 행복이란.^^ 재료 양배추, 올리고당, 물 (아가베시럽을 사용하셔도 상관없..