미싱초보의 기록.

찹스테이크 만드는 법 크리스마스 음식 추천 몇일 전에 어머님께서 저희집에 오셨는데 오시면서 각종 고기를 사다주셨습니다. 불고기도 해서 주시구요. 정말 감사하지요 항상. 그중에서 채끝등심도 사다주셨는데, 구워먹을까하다가 오늘 찹스테이크를 오랜만에 만들어 먹었습니다. 크리스마스에 가끔 찹스테이크를 만들어먹곤 했는데 안해먹은지도 꽤 된 것 같네요. 스테이크를 밖에서 외식하려면 값이 꽤 나가는데 집에서 이렇게 만들어먹으면 좀 귀찮긴해도 좀 더 저렴한 금액에 배불리 먹을 수 있다는 장점에 가끔 해먹곤 하는 것 같아요. 재료 양파 반개, 노란 파프리카 반개, 빨간 파프리카 반개, 양송이 버섯 5개정도, 채끝등심, 식용유 약간, 소금 약간, 후추 약간 (원래 안심으로 300g안되게 해 먹곤 했는데 이번에는 470g이..