미싱초보의 기록.

간단한 숙주나물볶음 레시피 요즘은 콩나물보다 숙주나물이 왜이리 맛있는건가요. 저희는 콩나물도 자주 해먹는 편이지만 요즘은 제가 숙주나물이 좋아져서 숙주나물도 꽤 많이 해먹고 있습니다. 코스트코에 가면 숙주가 대량으로 큰 봉지에 판매되고 있는데요. 양이 많아도 저희는 두 번해먹으면 다 먹어버립니다. 하하. 숙주나물을 보통 데쳐서 드시는데요. 저는 데치지 않고 휘리릭 볶음으로 해서 만들어봤습니다. 베이컨 숙주나물볶음을 해먹다보니 데쳐먹는것보다 좀 더 간단하게 휘리릭 볶아서 먹어도 되겠다 싶었습니다. 숙주는 어떻게 먹어도 맛이있습니다. 아삭한 식감이 너무 좋네요. 재료 숙주, 파, 다진마늘 반스푼, 참기름, 깨, 식용유 양념 간장 2스푼, 소금 약간 간장은 국간장이나 일반 진간장을 사용해도 둘 다 괜찮았습니다..