미싱초보의 기록.

백종원 레시피:: 맛있는 갈비찜 만드는 법 얼마 전 엄마의 환갑이었습니다. 코로나 때문에 같이 식사도 못하고,.. 미역국이랑 갈비찜이나 조금 만들어서 드려야겠다 하고 조금 만들어봤습니다. 엄마 아빠 두 분이서 집에서 드시라고요. 하루빨리 코로나가 끝나서 함께 식사했으면 좋겠네요. 갈비찜은 예전에 아버님 환갑때도 해 드린 적이 있었는데 그때 처음 갈비찜을 만들었어요. 다행히 백종원 님 레시피라 처음 한 갈비찜이었음에도 불구하고 맛있게 만들어졌었습니다. 그 후로 종종 해 먹었는데요. 오랜만에 갈비찜을 했습니다. 원래는 보통 두 근으로 하는데 넉넉하게 세 근을 구입해다가 만들었습니다. 기본으로 두 근을 많이 해서 먹으니 포스팅은 두 근으로 하겠습니다. 세 근, 네 근 만드는 분들은 양념을 추가하면 되겠습니다...